Noix de pécan et pommes : toutes nos recettes

Découvrez cette tarte aux pommes revisitée aux saveurs américaines, sublimée par des noix de pécan et du sirop d'érable. La recette conjugue la simplicité d'une pâte sablée garnie de pommes avec l'élégance d'une finition caramélisée. Ajouté à mi-cuisson, le sirop d'érable crée une délicieuse croûte dorée qui parfumera toute votre maison.

sans lactose

Un gâteau aux pommes, miel et noix de pécan à réaliser avec ou sans gluten, mais toujours avec gourmandise

Une version personnelle de chaussons aux prunes (quetsches ou autres), peu sucrés, sans pâte feuilletée car le temps me manquait. Des chaussons un peu comme des empanadas avec une pâte maison. Un vrai délice à tomber dans les prunes !

J’avais envie de pommes au four, je n’en avais pas fait depuis un moment, j’aime bien ces desserts régressifs...Mais une version où cannelle, noix de pécan, sucre de coco et raisins secs ont la part belle, avec un petit côté croquant qui s’accorde à merveille à la douceur de la pomme cuite et de la crème coco.

Aujourd’hui je vous propose des petits croustillants en feuilles de brick au crottin de Chavignol, pommes, miel et noix de pécan. Une petite entrée chaude toute simple et délicieuse qui va redonner des couleurs a ce temps tout gris !

Aujourd'hui, je vous propose un dessert fruité. Ce sont des pommes au four, coupé en quartiers pour faire une forme de soleil. Elles sont garnies avec de la cassonade, du beurre et des noix de pécan pour le croustillant. Une petite touche de cannelle et le tour est joué.

Aujourd'hui, je vous propose, de décliner le cake aux pommes avec différents parfums. Il suffit de faire une base, de la séparer, et de mettre différents topping sur le dessus. Ici, vous pouvez retrouver des noix de pécan, du caramel beurre salé, du chocolat ou des amandes.

Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse façon de savourer un moment de douceur, ne cherchez pas plus loin ! Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une délicieuse recette de muffins aux carottes, pommes et noix de pécan, du talentueux chef Yotam Ottolenghi.

Je n’aime pas trop les galettes des rois à la frangipane (mélange de crème d’amande et de crème pâtissière) de chez le pâtissier. Je les trouve beaucoup trop grasses et difficiles à digérer. Je préfère les galette des rois aux fruits. Découvrez aujourd'hui cette délicieuse recette facile de galette des rois aux pommes. Miam !

Qui n'aime pas les porridge !? Si vous ne le savez pas encore, c'est LE petit déj que je me fais tous (je dis bien TOUS) les matins. Mais je n'avais encore jamais testé de porridge au four (Backer Oats en Anglais). Vegan, source de protéines et healthy, variez les toppings pour des plaisirs différents chaque matin !

J’ai eu l’occasion de goûter à un chausson aux pommes dont le goût particulier d'érable m’a interpellé. Je suis repartie sur la même base, j’ai juste réalisé une tresse feuilletée plutôt qu’un chausson et j’ai rajouté des noix de pécan pour aller encore plus loin dans la culture canadienne.

Ce cheesecake a un délicieux goût d'automne avec un petit clin d'oeil aux US avec le praliné de pécan.
Je me souvenais que mon papa aime beaucoup les pommes et les noix de pécan, ma fille apprécie particulièrement les cheesecakes. Voici donc un concentré de leurs goûts en un seul dessert.

Le cake d'Anthony.... quelques saveurs du Canada
Léger, moelleux, aérien, bref, succulent ..... à refaire encore et encore tellement c'est bon!

Un excellent mariage déjà testé avec des noix du Périgord !

Un dessert savoureux et assez léger, pour déguster la patate douce ne version salée.

Recette exotique de rhum arrangé à faire soi-même à base de pomme et noix de pécan. A servir bien frais lors d'un cocktail entre amis

petits chaussons aux pommes et au sirop d'érable faciles et croustillants

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de velouté, cette fois : aux carottes, à la pomme et aux épices.

Que diriez-vous d'un dessert de saison ? Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : un gâteau renversé aux pommes et aux 2 noix.